Kasvimaailmassa fenolisilla yhdisteillä on tärkeä rooli, aivan kuten kasvien "puolustussuojat", mikä osoittaa ainutlaatuista arvoa monilla näkökohdilla .
Fenoliyhdisteet ovat tärkeitä kasvien sekundaarisen aineenvaihdunnan tuotteita . Kun kasvien vastoinkäymisiä, kuten tuholaisia ja sairauksia, ympäristöstressiä jne. ., ne avaavat useita toissijaisia metabolisia reittejä, ja fenoli -metabolismi on avainlinkki . -sarjaa aromaattiset hiilivedyt hydroksyyliryhmillä .
Fenoliyhdisteiden toiminnot ovat hyvin monimuotoisia . kasvien itsepuolueen kannalta, niillä on sairaudenkestävyys, hyönteisten vastus ja rikkakasvien vastus . Lähes kaikilla fenoleilla on erityinen antibakteerinen toiminta, joka voi tappaa bakteereja, edistää haavan paranemista, estämään korruptiota, ja esimerkiksi esimerkiksi agriini-yhdisteen yhdistymisaineiden ja}}}} estävät rikkakasvien kasvua . samaan aikaan ne voivat myös osallistua kasvien puolustusvasteeseen ja ovat esimerkiksi kasvien erityisen maun ja hajun lähde ., esimerkiksi Stilbene -yhdisteet voivat suojata kasveja bakteeri- ja sieni -infektiosta .
Lisäksi fenoliyhdisteillä on myös allelopaattisia vaikutuksia, ts. Puolustustoiminnot . ympäristöstressiolosuhteissa kasvien fenoli- ja terpenoidi -allelopaattiset aineet kasvavat, kasvin puolustusominaisuuksien vahvistaminen . Lisäksi fenoliaineita osallistuvat kasvien korjaustoiminnoihin . {}}}}} kasvien jäänenjäristyksiä ., kun kasvit ovat jäänteitä ., kun kasvit ovat jäänteitä. Kloori, vaurioituneet osat syntetisoivat selluloosaa ja muita korjauskudoksia, ja rikkaat polyfenolin antioksidantit voivat vastustaa mikrobi -infektiota .
Ulkomaupassa ja maatalousteollisuudessa fenoliyhdisteillä on suuri soveltamispotentiaali ., esimerkiksi niiden allelopaattisten vaikutusten ja puolustustoimintojen, vihreiden ja ympäristöystävällisten torjunta -aineiden ymmärtämisen ymmärtämisen perusteella lannoitteita ja kasvien kasvusääntöjä voidaan kehittää .. Suunta . Fenoliyhdisteiden ymmärtäminen on meille suuri merkitys tutkia kasvien mysteerejä ja saavuttaa maatalouden innovaatio .